Presseartikel
tip Berlin: Marzahner Mischung
Quelle: tip-Berlin Speisekarte 2021, „Marzahner Mischung“ Text: Julia Lorenz, Fotos: F. Anthea Schaap Was für eine Schnapsidee, ausgerechnet dort einen kulinarischen Handwerksbetrieb zu eröffnen: in einer ehemaligen Bremsenfabrik in Marzahn. Wir haben die Raumpionier*innen der Deutschen Spirituosenmanufaktur im Hinterland der Landsberger Allee besucht und – wo wir schon mal da waren – auch noch die kosmopolitische Jungstruppe […]
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